1、高尿酸不能吃茄子？
目前还没有任何证据能够证明，吃茄子会使尿酸值升高。
最多只是烹饪时茄子很容易吸油，太多的油脂吃了确实会对身体有一定的伤害。所以高尿酸患者是可以吃茄子的！
需要注意的是，在烹饪时的方法，最好采用蒸煮，少油的方式进行。
2、高尿酸可以吃动物内脏？
动物内脏里含嘌呤成分比较高，是高尿酸患者的大忌！平时可以多吃点鲜鸡蛋，鲜牛奶还有猪血等嘌呤含量比较低的食物。
3、高尿酸只需要拒绝嘌呤高的食物？
尽管有些低嘌呤食物看似安全，但其中包含的高糖食品却显得格外警惕。
近些年研究表明，高糖食物同样也具有惊人地提升尿酸水平的效果，糖分摄入越多，血尿酸水平则就越高。
不过其中的根本机制依然还不明确，在生活中咱们更需要减少高糖食品，尤其是含有大量高果糖浆的碳酸饮料以及其他果汁类软饮料的摄入。
因此，正如前面所说，由于痛风以及高尿酸血症是全身代谢性问题，通常都伴随着一些慢性疾病如肥胖、高血脂、高血压等出现。
所以，面对高尿酸血症患者来说，与其严格限制嘌呤食物，倒不如提倡改变生活方式，适当控制嘌呤。
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