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如何饮食来养胃?

2023-07-04 15:50:51

1、一日三餐规律

固定的时间吃一日三餐,尤其是晚餐不能吃得太晚,以免在胃中迟迟不消化,增加胃部承受的负担。不能暴饮暴食,吃七分饱就行,这样能帮助控制能量摄入,既能保养肠胃,又能维持正常体重。

2、控制蛋白和脂肪摄入

不能短时间内摄入太多蛋白质和脂肪,因为此类食物消化时间长,大约需3~4个小时才能被消化,易造成热量摄入超标,增加肝肾脏所承受的负荷,所以应控制蛋白质和脂肪摄入。

3、细嚼慢咽

咀嚼食物过程中,消化系统和反射分泌大量消化液,有助于食物消化吸收;细嚼慢咽能延长进餐时间,使得大脑及时接收到吃饱信号。

温馨提示

粥和面食等软类食物,水分含量较高,易于消化吸收,特别适合消化功能较差的胃肠道疾病患者、咀嚼能力差的老年人、身体虚弱的病人。不过,胃部遵循用进废退原则,长时间吃易消化的食物,可能会造成消化能力变差。

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