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经常喝小米粥对血糖有什么影响

2023-07-07 10:13:59

小米作为食物的一种,多用来煮粥,喝一碗小米粥可以提供足够的能量,相比其他食物来说比较容易消化。但许多人害怕小米粥会让血糖波动,进而加速糖尿病发展。

小米在熬煮过程中变得软烂,易被人体消化以及吸收,加上本身小米也含有丰富的碳水化合物,如果经常大量喝,一次性喝很多,血糖有升高的趋势。但不代表糖尿病患者就不能喝小米粥,只要把控好量,注意细节,一样可以获取营养。

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