这可能与如下几种原因有关：
自身脂肪组织少
我们可以将脂肪组织理解为存放脂肪的“仓库”，一些偏瘦、体重正常的人，本身脂肪组织就较少，一旦热量过剩，体内出现了多余的脂肪，就只能放在“仓库”以外的脏器中，肝脏首当其冲，就容易形成脂肪肝。
自身肌肉含量少
虽然体重正常，但是肌肉含量少，比如肌少症患者，同样的体重，肌肉少了脂肪含量就多了，也容易出现脂肪肝。
存在胰岛素抵抗
也就是机体胰岛素敏感性下降，这容易造成血糖升高，多余的糖分就会转化为脂肪，更容易导致脂肪在肝脏沉积，出现脂肪肝。
短时间内体重增长过快
原本体重正常偏低，但在6-12个月内体重增加了3%以上，或是体重正常但腰围增长过快（女性＞80cm，男性＞85cm），出现腹型肥胖的人，也可能出现脂肪肝。
载脂蛋白不足
载脂蛋白能够结合和运输血脂，如果载脂蛋白不足，无法将肝脏合成的脂肪运送出去，就可能导致脂肪在肝脏堆积，出现脂肪肝，常见于一些慢性消耗性疾病。
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