多喝骨头汤能补钙？

骨头的主要组成成分虽然含有钙质，但这些钙质是无法通过熬煮释放到汤品之中，同时骨头的钙质的含量比较少，甚至还比不上一杯牛奶。

另外，骨头汤的脂肪，钠盐以及嘌呤都比较高，尤其是那些浓浓白汤，可不是钙质丰富的表现，而是满满的乳化后脂肪，喝多了可能不仅没法补钙，相反还会变胖！

如果想要真正有效地补充钙元素的话，倒不如多吃点肉蛋奶，适当进行钙片补充。

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