新版居民膳食指南推荐，每人每天应摄入蔬菜300~500克，其中深色蔬菜占一半；水果200~350克，不能用果汁代替；奶及奶制品300~500克，大豆及坚果类25~35克。
烟酒：尽量零接触
吸烟易导致血管痉挛，增加血液黏稠度，加重血管内皮病变。任何类型的酒精对人体都无益，最好滴酒不沾，尤其是“三高”人群。
主食：1/3为全谷杂粮
精制碳水易引起血糖波动，每天主食中的1/3可替换为全谷杂粮。
具体做法为：蒸米饭时，加入1/3糙米或燕麦米，蒸馒头使用全麦粉或加一部分玉米粉、杂豆粉。
盐：不超过1啤酒瓶盖
盐的摄入量与血压、血管健康密切相关，全天吃盐最好不超5克（约平装1个啤酒瓶盖的量），少吃泡菜、腊肉、腐乳等高盐食物。
油：不超过3瓷勺
不同的油应换着吃。血脂超标的人不推荐棕榈油和椰子油，可以选橄榄油和菜籽油。
不管哪种食用油，每人每天摄入量控制在25~30克。家用白瓷勺1瓷勺的量，差不多是10克烹调油，全天别超过3瓷勺。
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