饮食：研究表明饮酒、咖啡、高热量摄入、高饱和脂肪酸、高胆固醇食物、富含亚硝胺的食品与胰腺癌发病率有关。
糖尿病：有研究显示，糖尿病患者患胰腺癌的危险性比其他人高4倍。同时胰腺癌本身因为本身内分泌功能受损，造成调节血糖的重要激素分泌失去平衡，也可能造成糖尿病。
慢性胆道、胰腺病史：患胆囊炎、胆石症等慢性疾病会增加胰腺癌的患病危险。胆道结石堵塞胰管使胰管内压力升高，或导致胰头部结石，长期会导致胰管上皮化生。
家族遗传：携带有癌症易感基因胚系突变的个体，易高发胰腺癌。目前所知，遗传性胰腺炎等遗传性疾病会增加胰腺癌的发生概率。
其他：从事化学工业、煤矿和天然气开采、金属工业、皮革、纺织和运输业的人易高发胰腺癌。
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