急性胰腺炎的可怕之处，就在于它有可能会让胰腺在一夜之间就消失了，因为胰腺分泌出来的消化液，会有可能溶解掉身体的各个组织脏器。
因为当患者是重度胰腺炎的时候，消化酶会被异常的激活，所以胰腺就开始自己消化自己了。
轻度的急性胰腺炎，如果病情及时控制住的话，一般一周左右就可以治愈，但是也有10%的死亡率。
如果是重度的胰腺，就会出现胰腺坏死的情况，严重就会在发作后的24小时内导致人死亡，死亡率可以达到50%。
就算是之后治愈了，平时如果护理保养不得当，还是会有可能发展成慢性胰腺炎，就会有可能发展成胰腺癌的可能。
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