糖尿病，通俗地说是一种以高血糖为特征的代谢性疾病。
高血糖的根本原因是胰岛素分泌缺陷或胰岛素作用障碍。糖尿病的发生与遗传因素及环境因素有关，约1/4-1/2的糖尿病患者有糖尿病家族史，而进食过多、体力活动减少导致的肥胖是2型糖尿病最主要的环境因素。
我们吃进去的食物大多数会转化为血糖，为我们人体提供能量，让我们有力气走路、干活。
而胰岛素是我们体内唯一降血糖的激素。
正常情况下，胰岛素结合到位于细胞表面的特殊受体——胰岛素受体上，然后胰岛素和胰岛素受体结合激发了细胞内部一系列的效应，从而发挥其降血糖作用。
就好比“钥匙”和“锁”，其中哪一个出了问题，都不能发挥降血糖的作用。
在肥胖患者的体内，其细胞表面胰岛素受体数目明显减少或与胰岛素的结合能力减退，即“锁”出了问题，因而胰岛素不能发挥降血糖作用，导致血糖升高，形成糖尿病。
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