胃间质瘤手术后通常要注意低脂半流质饮食，并且也要注意易消化饮食，在恢复期间也要注意伤口的清洁，并且不要剧烈运动。
胃间质瘤手术是一种治疗胃间质良性或者恶性肿瘤疾病的方式，因为治疗区域在外部，所以很容易会影响到外部其他的组织，所以在术后的饮食要格外注意，要以低脂以及半流质饮食为主，通常在做过手术后胃肠蠕动功能还没有恢复，所以需要吃一些不对肠胃造成负担的食物，比如面条、挂面、小米粥等，并且不可以吃高油脂的食物，高油脂的食物很容易会影响到局部，不利于病情的恢复。
胃间质瘤手术后通常也会在患者的身体留下创伤面，所以患者要注意创伤面的清洁工作，避免出现感染的情况，并且不要剧烈的运动，避免拉扯到伤口，对伤口的恢复造成影响。
术后患者也要定期到医院做复查。
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