1、早餐
早餐对于减肥人士来说，很重要。经过一晚上的禁食，血糖低，基础代谢低，能量消耗变低。如不吃早餐，会影响一天的减肥状态。不吃早餐还有健康隐患，更容易患上代谢性疾病。早餐不能吃的太过单一，最好能覆盖四类食物，分别是燕麦粥、玉米、杂豆粥等主食，鸡蛋、牛奶、豆浆等富含蛋白质的食物，黄瓜、西红柿等蔬菜，以及蓝莓、苹果、奇异果等水果。早餐不能吃的太晚，在六点半到八点半之间吃完会更健康，要养成规律。
2、午餐
即使选择节食，午餐也是大多数人不会忽略的一餐，但是吃不对的人有很多。外卖快捷方便，但不适合减肥的人吃，重盐重油不说，食品安全问题也时有发生。午餐也要注意饮食均衡，不可盲目省略主食，干净的碳水是减肥期间必须的。还要摄入健康的脂肪和蛋白质，虾肉、鱼肉、鸡肉等是不错的选择，不用去掉肉皮，是脂肪来源，口感也会更好。蔬菜更是不可或缺，尽量不要只吃主食类午餐，例如炒饭、面条，这类午餐缺蔬菜，而蔬菜是减肥人士每天要吃够的。吃饭时要细嚼慢咽，关注自己的感受，没有饥饿感就停，哪怕还能继续吃也不要吃了。午餐最好在12点左右吃，最早不要早于11点，最晚不要超过1点。吃完午饭不要立马坐着或者躺下，站立一会，更减肥。
3、晚餐
晚餐不建议省略，如果在减肥，可以减少饭量，选择清淡的食物，不要吃的太饱。很多人忙碌了一天，想大吃一顿犒劳自己，吃大鱼大肉，这样很能堆积脂肪，热量很容易超标，让人长胖。可选择热量低饱腹感又很强的食物，例如虾仁蔬菜汤、西红柿蛋花汤等汤类，例如玉米、全麦面包等粗粮。掌握一个重要原则，就是睡前四个小时不吃任何东西，实在感到饥饿可以喝杯牛奶。
减肥光靠毅力是不够的，还要靠知识。光运动是不够的，还要会吃。减肥成功不是目的，一直苗条才是追求，以上三餐的重点，完全可以延续到减肥成功之后，希望大家都能健康的瘦下来。
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