对于患有甲状腺结节的人来说，在饮食上并没有绝对的禁忌。
不过，很多研究观察认为，碘的过多摄入、或者碘摄入不足，都可能不利于甲状腺结节的控制。因此，平时碘的摄入量要均衡。
另外，从中医理论来讲，甲状腺结节属于痰凝血瘀的情况，因此过于寒凉的食物也是不宜常吃的。
关于甲状腺结节饮食有什么限制，需要明确甲状腺结节的原因和分类，根据甲状腺结节的不同情况采取相应的饮食方案。
一般来说，如果甲状腺结节在没有其它合并症的情况下，是可以吃海产品的。
但是，如果甲状腺结节有合并症，例如合并甲亢、甲减、甲状腺炎等这类疾病，而这些合并症饮食有一定的限制。
1、甲状腺结节合并甲亢：
控制碘的摄入，不能吃富含碘的食物，例如紫菜、海带等海产品。同时，建议食用无碘盐。
因为，过多的碘的摄入可能不利于甲状腺结节的控制，还可能加重甲状腺工作的负荷，加重甲亢。
另外，烟、酒、咖啡、浓茶等刺激性的饮食一定要忌吃。
2、甲状腺结节伴甲减：
可以多吃海产品，紫菜，海带等、包括碘盐。
3、桥本氏甲状腺炎：
患上桥本氏甲状腺炎以后，尽量少量吃一些海带等高碘食物。
因为，食入高碘食物会增加甲状腺滤泡细胞的损伤及抗体产生，加重甲状腺细胞的破坏，让甲状腺炎加重。
另外，桥本氏甲状腺炎患者在食物营养方面，饮食要清淡。
平时多补充蛋白质，限制胆固醇脂肪摄入，多进食菇类食物、B族维生素等补充营养，提高身体的免疫力。
桥本氏甲状腺炎不要吃萝卜、圆白菜等十字花科蔬菜，因为它们都含有一种抑制甲状腺激素合成的物质。
4、甲状腺结节伴甲状腺功能正常
一般来说，饮食上无须忌口。
不过，如果甲状腺功能正常，而甲状腺抗体高，还是建议控制高碘食物；如果抗体正常，则无须严格限碘饮食。
在饮食上注意尽量不要吃辛辣，刺激性和生冷食品，合理搭配饮食，保持营养均衡，多吃一些水果和蔬菜补充维生素。
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