奇亚籽真的能起到减肥效果吗？

《营养学研究》发表一篇新的研究结果，让90名肥胖者食用奇亚籽，并没有发现他们真正变瘦。奇亚籽中含有大量油脂，油脂含量达到30%~35%，100克奇亚籽热量达到436千卡，相当于一根炸鸡腿，因此该产品并没有优越的减肥效果。但其中含有大量可溶性膳食纤维，吸水膨胀后可生成胶状物质，能产生较强的饱腹感，促进胃肠道蠕动。

免责声明：以上信息仅供参考。