●吃饭速度过快：
日常生活中，有些朋友吃饭速度较快，几分钟内就完成了，这样就会让食物无法经过充分咀嚼进入食管，导致食管黏膜受到损伤的风险有所增加，导致食管黏膜长期处于黏膜损伤-修复-再损伤-在修复的过程中，从而增加患有食管癌的风险，所以还请养成细嚼慢咽的习惯。
●经常吸烟喝酒：
日常生活中，经常吸烟也会导致食管癌的出现。根据相关研究发现，吸烟者患有鳞状食管癌的风险要比不吸烟的人高出5倍，并且男性患病风险要比女性高一些。并且酒精在2018年也已经被确定为鳞状食管癌的高风险因素。每周摄入酒精量超过170g，患有鳞状食管癌的风险就会有所提高，若同时还有吸烟喝酒的习惯，那么患有食管癌的风险就会有所提高。
●缺乏营养：
现如今，人们的生活水平有所提高，但却因为饮食习惯，一些朋友存在着营养缺乏的情况。像是有些朋友经常吃肉，但却很少吃蔬果，导致体内缺乏维生素和矿物质，导致身体免疫力下降，让癌细胞趁机而入，增加患有各种癌症的风险，其中就包括食管癌问题，所以平时饮食一定要均衡，不仅需要吃肉，还需多吃蔬果。
●喜欢吃腌制食物：
日常生活中，我国很多地区都有着吃腌制食物的习惯，有些朋友是由于口味较重，有些人是由于需要长期把食物保存下来。腌制类等食物虽然可以满足人们的口腹之欲，但对身体健康却会造成一定影响，腌制食物中含有较多盐分，这些盐分在腌制过程中会被转变为亚硝酸盐，当进入体内后就会转变为致癌物—亚硝胺，增加患有各种癌症的风险，其中就包括食管癌。
●什么东西都趁热吃：
日常生活中，我国一直以来就有趁热吃点习惯，认为这样能够获得食物中更多的营养，其实这种饮食对食管的危害是很大的，食管所能够承受的温度最高是40度；若你经常吃温度超过40度的食物，就会对食管黏膜造成反复的刺激，导致黏膜增生坏死，最终就会增加食管癌的发生率，所以平时蛤青尽量吃温热的食物。
结语：日常生活中，食管癌的发生率和饮食习惯、生活习惯都有着紧密关联，所以平时还请养成良好习惯。不管吃任何食物都是需要温度适当，若是过凉过烫都会对食管膜造成一定刺激，并且还请尽量别吃腌制类食物，像是腊肉、咸菜等；平时还请保持营养均衡，同时还请戒烟戒酒，并且需养成细嚼慢咽的习惯。
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