慢性萎缩性胃炎，即因某些因素使胃粘膜上皮反反复复受刺激，进而发生萎缩性改变（指胃黏膜层变薄）的一种慢性胃病，患者常会有腹痛、腹胀、食欲下降、恶心等表现。
而慢性萎缩性胃炎的发生与我们不良的生活方式有很大的关系，比如幽门螺旋杆菌（HP）持续感染，这是最为主要的一大因素；胆汁反流也可损伤胃粘膜，使其功能受损，最终出现慢性萎缩性胃炎；维生素（包括维生素B12、维生素C）缺乏，也会降低机体对氧自由基和亚硝酸盐的清除能，从而提升发病风险；还有就是一些不良的生活习惯，比如高盐饮食，抽烟酗酒等，与慢性萎缩性胃炎之间都有着密不可分的关系。
当出现慢性萎缩性胃炎时，很多人最关心的一个问题，就是它会不会癌变？
萎缩性胃炎有一定的癌变几率，但几率仅为0.5%-1%；而且通常需要一个比较长的时间，几年，十几年都有可能。胃癌患者一般会经历慢性浅表性胃炎萎缩性胃炎肠上皮化生异型增生胃癌等过程。
所以，只要这期间，我们能及时进行有效的干预，便能够阻止癌变道路。
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