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补充叶酸有什么好处?

2024-01-06 19:31:11

这是当然,叶酸是人体必需的营养素之一,在人体内的主要作用包括:

-促进细胞分裂和生长:叶酸是DNA合成所必需的营养素,可以促进细胞分裂和生长,特别是在胎儿发育期间尤为重要。

-预防贫血:叶酸可以促进红细胞的生成,预防贫血的发生。

-降低心血管疾病风险:叶酸可以降低血液中同型半胱氨酸的水平,从而降低心血管疾病的风险。

-改善认知功能:一些研究表明,叶酸可以改善老年人的认知功能和记忆力。

不过,我们日常摄入的蔬菜中等食物中已经能帮助叶酸的补充了。但是食物中的天然叶酸在经过烹饪加工后可能会流失,因此对于一些特殊人群,比如孕妇、贫血等人群需要额外服用合成叶酸。

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